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2 may 2019

ANGIE




Fotos que hicimos una tarde de domingo en el Matadero de Madrid.

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1 feb 2017

MEJORA LAS FOTOS DE TUS PLATOS - IV


1 // ANTES DE NADA, PIENSA UNA HISTORIA

Foto:  Tartineandapronstrings / Abrowntable
Parece una tontería, pero con ello lograrás resultados más rápidos y eficaces. La principal función de esta fotografía no es hacer "salivar" al observador o cliente, sino que tenga ganas de consumir lo y que se traduzca en beneficio para el empresario. Para ello debemos complementar el alimento evocando sentimientos, confort, nostalgia y todo aquello que complemente la idea del plato. Madera para un plato rústico y tradicional, tono pastel y flores para postres ligeros.  fondo y ambientación oscuro para una receta intensa... Piensa en el concepto y una historia. 



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14 sept 2016

MEJORA LAS FOTOS DE TUS PLATOS DE NAVIDAD - II

Buenos días a todos! Para recibir esta nueva semana y viendo la buena acogida que tuvo la entrada que dediqué a la fotografía gastronómica os traigo una segunda parte. Además, para los blogs de recetas que recién estén comenzando, seguro que tanto esta entrada y la anterior os será útil para las fotografías de recetas que seguro están preparando para las próximas fiestas. Y para los que no se dedican en especial a ello, estos consejos os ayudarán para tener mejores fotos de cenas o  meriendas en Instagram ( no lo digo de forma sarcástica, hay cuentas de Instagram con solo comida que son toda una pasada )

1 // FONDOS OSCUROS

Foto: / Fred Grangier
En la anterior entrada "cómo mejorar tus platos I" ya os explicaba la importancia del fondo y como éste acentúa la comida. Por lo general el plato y el escenario serán blancos, de colores claros y muy luminosos pues así el alimento será el protagonista. Trae más complicación utilizar fondos oscuros y por ello iluminación artificial, pero para platos intensos, de otro tono o para celebraciones como nochebuena podría ser lo apropiado.


2 // HUMANIZA


Las fotografías en las que se intuye personas las hacen más cercanas al observador. Incluye manos sosteniendo el plato final, cocinando, con algún ingrediente, comiendo... transmite la idea de casero y artesanal. Mira estos ejemplos en esta galería de Indulgy.


3 // FLORES, RAMAS...


Coloca flores o plantas cerca, así el plato se identificará con algo fresco. Incluso pétalos alrededor estilizan y aportaran color al conjunto. Con las flores das un aire romántico, pero no te pases de belicoso o no incluyas elementos si no se necesita. Recuerda que con ella complementas, no quites protagonismo al plato. Menos es más. .(fotos por Topwithcinnamon y Farmonplate)


4 // CUIDA LOS DETALLES..


Si se presentara la comida  en un bol o tazón (sopas, guisados, tallarines..), coloca antes en el fondo de éste media manzana o un bol más pequeño, así la comida no quedará plana y rebosará. Nicolesyblog nos da una imagen muy clara. También nos muestra su pequeño estudio.


5  // MUÉVETE

Fotos : Placeofmytaste
A veces el ángulo que creemos correcto no es la mejor opción. Es importante que experimentes y juegues. Con ello también ten en cuenta los reflejos, no aparezcas en ellos.


6 // PARA VERDURAS Y FLORES


Ten  a mano un spray con agua para rociar de vez en cuando a hierbas y flores, aportará mayor brillo y frescor. Para la foto, haz truco y en vez de cocinar verduras, escáldalos : los pones en agua caliente por unos segundos y después los enfrías en agua fría. Su color será más brillante.


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3 ago 2016

Un día en el Raval


Las siguientes fotos las tomamos hace un tiempo en Barcelona. Alicia hace baile oriental y decidimos que el Raval sería interesante como fondo. El Raval es un barrio que no es del agrado de todos, pero durante los años que viví en la ciudad disfrutaba de su área histórica y auténtica, siempre alborotada, multicultural, llenos de personajes y por tanto, también divertida.

Estuvimos en Els Jardins de Rubió y Llunch,  para aprovechar sus galerías y después paseamos un poco por sus calles buscando otras localizaciones. Podéis ver el resto de fotos en el siguiente link. Gracias!

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17 ago 2015

Carteles de cine pintados a mano

Tendría 8 años cuando mis padres vieron que vivir a dos manzanas de la Gran Vía de Madrid y oír por las noches lo que ahora sé que eran camellos y mujeres de la calle, no era lo ideal. Nos mudamos 10km lejos y no supe mucho más del Centro hasta que las quedadas de amigas pasaron del parque del barrio a la Plaza de Callao.

La Gran Via - 1962 ( via )

Haciendo cola en el cine para ver a una Jessica Alba bailando r&b en la película Honey,  es cuando fui realmente consciente que la cartelera de muchos cines eran pintados a mano. Actualmente los cines han sustituido la cartelera tradicional por pantallas de publicidad extremadamente luminosas que provocan dolor de cabeza a cualquiera que pase por la Gran Vía.

Proceso del cartel Los Abrazos Rotos de Almodóvar - 2009 ( vía )


Quedan muy pocos cines que mantengan esos carteles que me divertían tanto (algunos eran terrible-horriblemente malos ). Como usuaria del photoshop es una labor que ahora admiro por su esencia artesanal y gran formato, pero solía criticar lo poco que se parecían los actores protagonistas a los pintados.

Cines Palacio de la Gran vía - 1999 ( via )

En España tenemos a los últimos cartelistas de toda Europa que todavía pintan a mano y me temo que próximamente se sumen a la lista de profesiones desaparecidos junto con el paragüero o lechero. Alfonso Pérez heredó profesión y empresa de su padre - interesante el siguiente video del que pertenece la imagen que hay a continuación del taller.

Taller Alfonso Pérez - 2007 (via )

Por muy famoso que sea el Prado, aseguraría que en las últimas décadas, el número de madrileños que han contemplado pósteres al temple de éstos artistas sin gloria es por goleada superior a aquellos que han visitado Las Meninas de Velázquez.

Cartel Eclipse - Cines Roxy- 2010 ( via / via )

Leyendo algunos artículos me sorprende que éstas sean productos efímeros. Pensé que se guardarían en algún almacén o similar, pero son telas que se lavan y blanquean una y otra vez. Los cines hacen los encargados cada lunes y el viernes han de estar ya colgados para su estreno, así cada semana y se nota cuando se hace alguna con amor o se ...  - véanse los tesoros en cines soviéticos...-

Cines Palacio de la Prensa - 2007 ( via )


Enlaces
Actualidad economica / El País / La información / Antiguos cines de Madrid - Historias matritenses / Mis carteles de cine 


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30 mar 2015

MEJORA LAS FOTOS DE TUS PLATOS EN SEMANA SANTA - III

Yo me alimento a base de congelados, arroz hervido, algún guisado y a eso no lo llamaría yo "Cocinar" sino "sobrevivir". No es que sea una inepta (espero), sino que simplemente prefiero dedicarme a otras cosas. Eso sí, cuando llega Semana Santa lo primero que hago es meterme en la cocina para hacer torrijas ( ahora viviendo en Barcelona , no me las hace ni la mama ni las encuentro fácilmente en cualquier pastelería ) y no lo vais a creer, pero con lo fácil que es la receta todavía veo la necesidad de buscar por internet. 

Todo esto me llevó a las geniales fotografías gastronómicas que hay en algunas webs. Admiro sobre todo los blogs, que ponen su mayor esfuerzo por amor al arte. 

El año pasado hice dos entradas sobre fotografía gastronómica. De nuevo os dejo con una tercera entrada sobre consejos y trucos para sacar mayor partido a las recetas que se elaboran con objetivo de subirlas y enseñarlas. No os olvidéis de la primera parte "Mejora las fotos de tus platos " y "Mejora las fotos de tus platos en navidad ". Seguro que os serán de gran utilidad  de cara a vuestros lectores que verán las recetas más atractivas e interesantes. 


1 // REFLEJOS

Fotos:  / Kristin Roseanau
Ten en cuenta las superficies brillantes. No aparezcas reflejado en cubiertos y vasos. Toma otro ángulo o utiliza complementos lacados y mate. Otra opción es utilizar spray mate (que encontrarás en tiendas de manualidades). Presta atención sobre todo en no dejar huellas o marcas sobre estas superficies, te ahorrarás tiempo en el editado posterior.


2 // RÁPIDO, QUE SE DERRITE

Fotos: Renáta Török-Bognár, Joy thebaker
Uno de los alimentos más complicados para fotografiar es el helado. Lo sencillo es ser más rápido que el viento antes de que se derrita (Obvio). Otro truco es falsear el helado, juega con la textura del puré de patatas y añade colorante. También hay otra receta con glaseado para tartas. (Receta de helado falso 1 y 2)

El hielo es otro asunto a tratar. En la filmación de películas o series suelen utilizar acrílico para bebidas, pero si uno es tiquismiquis sabrá que el hielo flota. En este tipo de imagen de receta o el de la imagen superior quedará bien.


3 // SAL DE LA ZONA DE CONFORT


En vez de hacer fotos encima de la mesa de tu comedor, crea una textura. El modo barato es imprimir un patrón o una imagen de la superficie de una madera, pero existen vinilos que por el brillo que tienen serán mucho más realistas. Placeofmytaste.


4 // MENOS ES MAS, DEPENDE.

Foto : Flickr Christelle , Studiodiy
El fondo y la ambientación es importante, acentúa el mensaje. Evita historias innecesarios que no aportan nadan. Cuidado con los textiles que acompañaran el conjunto: manteles, servilletas... no te pases con las texturas y sus patrones, que no distraigan demasiado del plato. Menos es mas. Por supuesto, con sentido común. Hay imágenes que piden colores saturados y texturas.


5 // DECORACIÓN Y FONDOS


En la primera entrega que hice de "Como mejorar fotos de comida " os comentaba que no es necesario gastarse mucho, sino que podemos aprovechar objetos que seguro que tendremos en casa. Pero los que se dedican a ello profesionalmente deben tener un arsenal de todo tipo y estilos de cubertería y utensilios. Made By Mary tiene una colección de envidia.



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29 oct 2014

MEJORA LAS FOTOS DE TUS PLATOS - I

Estos días estoy aprendiendo sobre fotografía gastronómica y  la figura del estilista culinario ( en inglés suena más guay: Food styling ) Estoy leyendo e informando me un montón sobre el tema, y creedme si os digo que va mucho más allá de las instantáneas de desayunos, macaroons y frapuccinos de Instagram. Cuenta mucho la preparación previa, el concepto a transmitir y el consumidor al que va dirigido.  Aquí tenéis la primera parte de los consejos y trucos que he considerado más importantes para iniciarse en la fotografóa gastronómica:


1 // APROVECHA LO QUE TIENES EN CASA

Mejorar la estética de la foto con objetos que seguro tienes en casa: una bandeja oxidada o antigua dará textura e historia a la fotografía; papel de horno será más interesante que la superficie de una encimera blanca; un espejo, un folio, papel albal puede hacer de reflector; corre las cortinas para que la luz natural sea más difusa..Pinchofyum 1, Pinchofyum 2.



2 // IMPROVISA LOS FONDOS


Aparte de la comida que fotografiamos, es importante el fondo. De una manera económica podemos conseguir varias superficies si solo las imprimimos. Scontent falsea una pared de ladrillo, Remodelaholic consiguen un panelado de madera con vinilo y aquí eligen una cartulina que haga contraste con su producto.


3 // COLORES


No demasiados colores. Utiliza una paleta parecida al de los ingredientes para los elementos que decoren la foto (vasos, manteles, servilletas..) que apoyen el conjunto, que no distraigan y transmitan caos. También puedes usar los colores complementarios como otra opción. (foto 1 y 2)


4 // DIFERENCIA DE MEJORAR FOTOS DEL BLOG


Es divertido ver la progresión que ha tenido el blog de recetas Momadvice entre las imágenes de sus inicios a la actualidad. Ahora tiene un blog de éxito y ella misma da consejos sobre fotografía de comida para blogger.


5 // NO HACE FALTA SER TIKISMIKIS


Esparce cáscaras de huevo, sal, trozos de cebolla, harina, sal...a veces el caos queda muy bien y ayuda a contar una historia y hacerlo más interesante. Fotos: 1,2,3



Hasta aquí la primera recopilación, pronto os traeré otra entrada detallada sobre los mejores consejos sobre fotografía gastronómica y selección de trucos de los estilistas culinarios. También espero poder enseñar pronto fotografías propias de producto. Feliz día.


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14 may 2014

MODA INSPIRADA EN ARTE II

Hace poco compartí el último trabajo de la fotógrafa Annie Leibovitz, una serie de fotografías para la revista Vogue donde re-interpretaba cuadros conocidos con la actriz Jessica Chanstain.
Esta vez, os muestro el resultado de otros fotógrafos de renombre emulando para editoriales, videos musicales o como simple inspiración para sus series de fotografías otras pinturas populares.


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1884 Madame X- John Singer Sargent
1999 Nicole Kidman - Steven Meisel

El cuadro de John Singer supuso un escándalo para la rígida moral francesa de 1884. La obra no simbolizaba ningún tema mitológico y  la protagonista se representaba de una forma altiva y provocadora con un amplio escote cuando los retratos debían ser con vestimenta conservadora y poses modestas. La joven se convirtió en diana de burlas en la alta sociedad y el pintor recibió unas críticas nefastas que tuvo que abandonar su Francia e instalarse en Londres para poder proseguir con su carrera.
En 1999 Seven Meisel retrataría a una Nicole Kidman con la misma pose altiva y  atrayente para US Vogue. En 2008 Julianne More también encarna a Madame X bajo el objetivo de Peter Lindbergh para Harper's Bazaar.




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1918 Mujer sentada con la pierna izquierda levantada - Egon Shiele
2011 Julianne Moore- Peter Lindbergh.

A pesar de que Egon Shiele tan solo tenía  28 años cuando murió  dejó  más de 300 dibujos realizados. Su obra poseía una gran carga sensual  y fueron muy solicitados en la Viena de la Guerra Mundial, cuando la pornografía comenzaba a tener un hueco notable. Aunque se ha convertido en un clásico dentro del arte erótico, su obra también mostraba una necesidad de ternura, afecto y melancolía en los personajes que retrataba, ésto es lo que creo que intento expresar la actriz Julianne Moore en la fotografía tomada por el alemán Peter Lindbergh. Bajo su objetivo también encarnó en 2011 varios personajes femeninos de cuadros populares.




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1756 Madame de Pompadour - François Boucher 
2011 Niki Minaj - Francesco Vezzoli

En 2011, La revista W Magazine transforma a Niki Minaj  en distintas cortesanas de la historia Europea. Así la vemos en la piel de  Madame Du Barry, Madame Barbem, Marques Montespan o como la Marquesa de Pompadour, que aunque se la recuerda sobre todo  como la amante favorita del Rey Luis XV, se sabe que fue una gran impulsora de la cultura en la Francia del s. XVIII.




1938  Lisa Fonssagrives - Erwin Blumfeld 
2009 Kate Winslet - Peter Lindbergh 

Como hemos visto en los párrafos anteriores, al fotógrafo Peter Lindbergh le encanta actualizar visuales icónicos de la historia. Esta vez  retoma el trabajo de Erwin Blumenfel, el fotógrafo más exitoso y mejor pagado de la década de los 40.
La imagen original fue tomada en la Torre Eifel y tiene como protagonista a Lisa Fonssagrives. 70 años después Kate Winslet sustituye la ciudad de París por Nueva York.



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1939  Lisa Fonssagrives - Horst P. Horst
1990  Madonna - David Fincher

Imagen icónica con la misma protagonista que en la anterior foto posaba en Torre Eiffel. Lisa Fonssagrives fue una figura femenina muy célebre que hasta se piensa que fue la primera considerada como super-modelo. Resulta anecdótico que fue la última foto que hizo el fotógrafo Horst P.Horst antes de que fuera llamado a filas en la II Guerra Mundial.
45 años después, en 1885  la super-modelo Cindy Crawfor versionaría la imagen, sin embargo, pasa bastante desapercibida en comparación con el video musical "Vogue" de Madonna.



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1932  El Sueño - Picasso
2007 Pei Bei - Vogue China

Vendida recientemente por 120 millones de euros,  se convierte en la segunda obra más cara. El cuadro muestra a la amante del pintor Marie-Thérèse Walter adormecida. En 2007 recrearon la obra con la modelo china Pei Be para Vogue China.



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1895 La muerte de Albine - John Maler Collier
2012 Miss Pandora 

Aunque Louise Ebel, la autora de Miss Pandora no deja de ser una ego-bloger, su espacio se convierte en un viaje a épocas pasadas. Se inspira en distintos estilos  artístico, el estilismo en boga de alguna época o toma como referencia un cuadro en particular. En la imagen recrea el cuadro de Collier, quién a su vez toma de la novela de Emilie Zola (El pecado del padre Mouret-1875 )la escena en la que su protagonista Albine decide quitarse la vida enterrada en un lecho de flores.


via: Artnouveau, Missatlaplaya, poorsoul, wicked-halo



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Valido la inscripción de este blog al servicio Paperblog bajo el seudónimo julie 

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25 mar 2014

CALLES DE LONDRES AYER Y HOY

Hace poco, planeando un viaje a Londres  me topé con una aplicación que el Museo de Londres lanzó para dar salida a su gran archivo fotográfico, el StreetMuseum.
Se trata de una aplicación gratuita que  a través del gps  mostrará escenas que en algún momento se fotografiaron en la ubicación actual del usuario o a través de puntos señalizados por la ciudad.
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Una idea, que opino muy acertada,  pues el usuario compara la escena del antes y del ahora en el mismo instante, convirtiendo un paseo por las calles de Londres en una experiencia más personal y nostálgica .

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Año 1893
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Año 1930
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Año 1958

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Año 1930
Me parece una idea fantástica tanto para los vecinos londinense para conocer más a fondo su ciudad como para los visitantes, ya que la aplicación también contiene información adicional histórica.

En Vietnam  y de manera más humilde el fotógrafo  Khánh Hmoong superpone de forma manual fotografías del pasado de Vietnam con el emplazamiento real y actual.

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11 mar 2014

MODA INSPIRADA EN ARTE I


No cabe duda que ahora mismo casi todo esta inventado y parece que a veces solo nos queda hacer re-makes, versiones... perdiendo por seguro el punto de originalidad que marcaron los primeros. También hay una palabra muy de moda : "inspirarse en..." o "tomar como referencia". También tenemos el opuesto de los llamados clones y sus copias descaradas.


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Vincent van Gogh, La Mousmé, 1888
Para hoy traigo el último trabajo de  la "fotógrafa de los famosos" Annie Leibovitz y la re-interpreación que hizo de algunas obras célebres del anterior siglo. Leibovitz es autora de las fotografías más icónicas de los últimos 30 años como el de Yoko Ono y Lenon en la revista Rolling Stone. También es suya la serie de retratos  con  artistas de Hollywood como personajes Disney, que os recomiendo echar un vistazo.

Pues bien, esta vez para  Vogue y de la misma manera que ya lo hiciera otros  fotógrafos anteriores,(como Peter Lindbergh con la otra pelirroja Hollywoodiense Julianne Moore )Leibovitz aparca los cuentos infantiles y toma como referencia para el número de Vogue de Diciembre de 2013, obras clásicas  para caracterizar a la actriz Jessica Chanstain de  una manera elegante y bello. Las fotografías re-interpretan 8 cuadros muy reconocidos del arte, todas ellas de distintos estilos como lo fueron entre ellos las obras de Mattise, Van Gogh, Magritte, Klimt...



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Gustav Klimt, Frauenbildnis (retrato de Ria Munk III), 1917-1918
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Anders Zorn, Retrato de Mrs. Grover Cleveland, 1899

 Podéis ver el resto de imágenes aquí.




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3 jun 2013

BLACK


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PINTEREST


Os dejo con las últimas imágenes que me han gustado de pinterest. Espero que os gusten.

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8 abr 2013

LA LLUVIA, EN FOTO PORFAVOR

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Soy la única persona del mundo que NO le gusta la lluvia? La gente me dice que les encanta sentir la naturaleza, el sonido de las gotas, la serenidad que transmite...mmm supongo que  es que  no tienen tendencia a caerse , a que se le rompan los paraguas, a que le saquen el ojo con ella, a tener que ir corriendo a por la ropa tendida, que el transporte público esté más  lleno y que si vas en coche haya también más retenciones de lo habitual...que queréis que os diga, pero me parece un fenómeno de lo más estresante!Tan solo espero que esta semana el sol se deje ver un poquito más y que la lluvia (Por lo menos de momento) sea en foto que es como a mí me gusta.


Las fotos que traigo pertenecen al Tumbrl de Victor Lópes, quién recopila infinidad de imágenes antiguas de distintos fotógrafos, libros o sitios webs. Podéis ver más en su web Faciepopulli. Mi foto preferida es la de la bolsa en la cabeza. Totalmente identificada.
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¿ Y vosotros, os gusta o también le tenéis manía a la lluvia? ¿os pasa lo mismo que a mí en días de lluvia? ¿Que os parecen las fotos ?






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27 feb 2013

TRAS LA CÁMARA II

Hace unas semanas saqué este post sobre enlaces sobre edición y cosas sobre fotografía y aproveché para colar imágenes de street style que me gustaban y que tenían que ver con las que fotografían a las anónimas ( o no tanto ) que salen por los blogs de moda.  Aquí tenéis la segunda parte y en la parte final tenéis algunos enlaces nuevos que me he encontrado. Que tengáis buen día!

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ENLACES

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